SYLVAIN CHERAMY
Redressement judiciaire depuis le 28/06/2024
SYLVAIN CHERAMY est une entreprise immatriculée sous le numéro SIREN 394831127, dont le siège est situé à SAINT-OUEN. Son activité principale relève du secteur : Industries alimentaires. Elle compte 5 établissements. 1 dirigeant en exercice est déclaré au registre national des entreprises. Une procédure collective est en cours depuis le 28/06/2024 : Redressement judiciaire.
Sources : INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC.
Identité
- Forme juridique
- Entrepreneur individuel
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
- Secteur
- Industries alimentaires
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- Création
- 19/04/1994
- Établissements
- 5
Dirigeants
- SYLVAIN MAURICE CHERAMY 55 ans, 10/1971 Entrepreneur individuel
Établissements
-
39483112700052 41100 AZE
-
39483112700011 41800 MONTOIRE SUR LE LOIR
-
39483112700045 41100 NAVEIL
-
39483112700037 41100 VENDOME
Solidité
Score financier
Non calculable, faute de données suffisantes
Confiance : faible
formule fin-1.0
Score juridique
20 / 100 E
Confiance : élevée
Une procédure collective en cours plafonne ce score, quelles que soient les autres composantes.
- Absence de procédure collective
- 0,0 sur 40
- Établissement en activité
- 20,0 sur 20
- Ancienneté (32,5 ans)
- 20,0 sur 20
- Comptes déposés récemment
- donnée absente, composante non prise en compte
formule leg-1.0
Ces scores sont calculés par nous à partir de données publiques, selon une formule publiée. Ils ne constituent ni un conseil, ni une garantie, ni une décision d’octroi de crédit, et ne remplacent pas l’examen des comptes. Voir la méthode de calcul
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Conventions collectives
Textes déclarés par l’employeur dans ses déclarations sociales.
-
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie du 19 mars 1976. Etendue par arrêté du 21 juin 1978 JONC 28 juillet 1978.
IDCC 0843 · en vigueur, étendue · 3 établissements · déclaré en juillet 2026
Annonces légales
-
Procédure collective 28/12/2025
- Tribunal :
- Greffe du Tribunal de Commerce de Blois
- Nature :
- Jugement de plan de redressement
- Date du jugement :
- 19/12/2025
- Détail :
- Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Maître Hubert LAVALLART 12, place Jean-Jaurès - 41000 Blois .
BODACC A n 20250249, annonce n 4439 · Témoin de publication (PDF)
-
Procédure collective 17/09/2025
- Tribunal :
- Greffe du Tribunal de Commerce de Blois
- Nature :
- Dépôt de l'état des créances
- Date du jugement :
- 11/09/2025
- Détail :
- L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
BODACC A n 20250178, annonce n 1267 · Témoin de publication (PDF)
-
Procédure collective 07/07/2024
- Tribunal :
- Greffe du Tribunal de Commerce de Blois
- Nature :
- Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
- Date du jugement :
- 28/06/2024
- Détail :
- Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 22 Mai 2023 , désignant mandataire judiciaire Maître Hubert LAVALLART 12, place Jean-Jaurès - 41000 Blois . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
BODACC A n 20240130, annonce n 1979 · Témoin de publication (PDF)
Marchés publics remportés
1 marché en cours
-
COMMUNE DE VENDOME (MAIRIE) 105 000 € · 30/12/2021
viennoiseries, pains individuels et pâtisseries fraîches - Achat et livraison de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de Vendôme décomposé en 14 lots
Source : données essentielles de la commande publique (DECP), Licence Ouverte 2.0. Seule la version en cours de chaque marché est affichée.
Actes et comptes déposés
- Formalité 23/12/2025
Historique des changements
- officer_appointed (vide) → Entrepreneur individuel 09/10/2026
- proceedings (vide) → Redressement judiciaire 02/10/2026
Questions fréquentes sur SYLVAIN CHERAMY
- Quel est le numéro SIREN de SYLVAIN CHERAMY ?
- Le numéro SIREN de SYLVAIN CHERAMY est 394831127. Son numéro de TVA intracommunautaire est FR09394831127.
- Où se trouve le siège de SYLVAIN CHERAMY ?
- Adresse du siège : 50 AVENUE SAINT-EXUPERY, 41100 SAINT-OUEN.
- Quelle est la date de création de SYLVAIN CHERAMY ?
- La date de création de SYLVAIN CHERAMY est le 19/04/1994.
- Quelle est l’activité de SYLVAIN CHERAMY ?
- Son activité principale déclarée est : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (code NAF 10.71C).
- Qui dirige SYLVAIN CHERAMY ?
- Le dirigeant inscrit au registre est SYLVAIN MAURICE CHERAMY (Entrepreneur individuel).
- Combien de salariés compte SYLVAIN CHERAMY ?
- L’effectif déclaré est de 10 à 19 salariés. Donnée 2023 de l’Insee.
- Une procédure collective est-elle en cours pour SYLVAIN CHERAMY ?
- Oui : Redressement judiciaire. Jugement d’ouverture du 28/06/2024.