STEMA
Redressement judiciaire since 16 Mar 2023
Business purpose.
Boulangerie, pâtisserie, glace, sandwicherie, traiteur, et toutes activités en relation avec la boulangerie, ainsi que l'achat, la vente, la location gérance, la location libre, l'apport en société de tout fonds de commerce de même nature.
Identity
- Legal form
- SARL (no further detail)
- Activity
- Bakery and bakery confectionery (10.71C)
- Sector
- Manufacture of food products
- Headcount
- 6 to 9 employees
- Created
- 4 Sep 2014
- Share capital
- 50,000.00 EUR
- Registered with the trade register
- 4 Sep 2014
- Financial year end
- 31/07
- Establishments
- 1
Directors
- SAHRAOUI MOUHOUB 48 years old, 06/1978 Gerant
Related companies
Companies run by the same people. Statutory auditors and liquidators are excluded: they serve in dozens of unrelated companies, and including them would draw groups that do not exist.
- MB IMMOBILIER via SAHRAOUI MOUHOUB
- BOULANGERIE DE LA MARNE via SAHRAOUI MOUHOUB
- O'DELICE via SAHRAOUI MOUHOUB
- M.H IMMO via SAHRAOUI MOUHOUB
- MAISON DES DELICES via SAHRAOUI MOUHOUB
- MAISON DES DELICES 3M via SAHRAOUI MOUHOUB
Establishments
Financial strength
Financial score
41 / 100 D
Confidence: low · computed on the financial year ended 31 Jul 2019
- Equity to assets (80.6 %)
- 26.7 out of 30
- EBITDA margin
- data missing, component not taken into account
- Liquidity (12.9 %)
- 0.0 out of 20
- Debt (2,506.6 %)
- 0.0 out of 15
- Revenue trend
- data missing, component not taken into account
formula fin-1.0
Legal score
20 / 100 E
Confidence: high
Ongoing insolvency proceedings cap this score, whatever the other components say.
- No insolvency proceedings
- 0.0 out of 40
- Currently trading
- 20.0 out of 20
- Age (12.1 years)
- 20.0 out of 20
- Accounts filed recently
- 0.0 out of 20
formula leg-1.0
These scores are computed by us from public data, using a published formula. They are not advice, not a guarantee, not a credit decision, and they do not replace a review of the accounts. See how it is calculated
Revenue and earnings
Detailed accounts for this company are not reproduced here, but its main aggregates are public.
Revenue Net income
| Financial year | Revenue | Change | EBITDA | Net income |
|---|---|---|---|---|
| 31 Jul 2019 | 0 € | — | 0 € | 0 € |
| 31 Jul 2017 | 0 € | — | 0 € | 0 € |
| 31 Jul 2016 | 0 € | first year on record | 0 € | 0 € |
Aggregates published by the French Directorate General for Enterprise, computed from accounts filed with the commercial court.
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Collective agreements
Agreements declared by the employer in its payroll filings.
-
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie du 19 mars 1976. Etendue par arrêté du 21 juin 1978 JONC 28 juillet 1978.
IDCC 0843 · in force, extended · 1 establishment · declared in July 2026
Legal notices
-
Insolvency proceedings 25 Sep 2025
- Court :
- Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Nanterre
- Nature :
- Dépôt de l'état des créances
- Date of judgment :
- 24/05/2024
- Detail :
- L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
BODACC A n 20250184, annonce n 2991 · Proof of publication (PDF)
-
Amendment 29 Apr 2025
- Court :
- Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Nanterre
- Amendment :
- Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n 20250083, annonce n 5061 · Proof of publication (PDF)
-
Insolvency proceedings 15 Apr 2025
- Court :
- Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Nanterre
- Nature :
- Jugement modifiant le plan de redressement
- Date of judgment :
- 04/04/2025
- Detail :
- Jugement modifiant le plan de redressement.
BODACC A n 20250074, annonce n 3766 · Proof of publication (PDF)
-
Amendment 10 Dec 2024
- Court :
- Greffe du Tribunal de Commerce de Nanterre
- Amendment :
- Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n 20240238, annonce n 3708 · Proof of publication (PDF)
-
Insolvency proceedings 4 Apr 2024
- Court :
- Greffe du Tribunal de Commerce de Nanterre
- Nature :
- Jugement de plan de redressement
- Date of judgment :
- 22/03/2024
- Detail :
- Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 6 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SELARL Ajrs Mission Conduite Par Me Thibaut Martinat 3 Avenue DE MADRID 92200 Neuilly-sur-Seine.
BODACC A n 20240067, annonce n 3531 · Proof of publication (PDF)
-
Insolvency proceedings 26 Mar 2023
- Court :
- Greffe du Tribunal de Commerce de Nanterre
- Nature :
- Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
- Date of judgment :
- 16/03/2023
- Detail :
- Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 31 janvier 2023 désignant administrateur SELARL Ajrs Mission Conduite Par Me Thibaut Martinat 3 Avenue DE MADRID 92200 Neuilly-sur-Seine avec les pouvoirs : assistance, mandataire judiciaire SCP Btsg Mission Conduite Par Me Pierre Bourion 15 Rue DE L'HOTEL DE VILLE 92200 Neuilly-sur-Seine Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
BODACC A n 20230060, annonce n 2191 · Proof of publication (PDF)
-
Amendment 7 Jul 2022
- Court :
- Greffe du Tribunal de Commerce de Nanterre
- Amendment :
- Modification survenue sur le capital.
BODACC B n 20220131, annonce n 4448 · Proof of publication (PDF)
-
Filing of accounts 9 Aug 2020
- Court :
- GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE
- Type of filing :
- Comptes annuels et rapports
- Closing date :
- 31/07/2019
BODACC C n 20200153, annonce n 13580 · Proof of publication (PDF)
-
Filing of accounts 12 Feb 2019
- Court :
- GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE
- Type of filing :
- Comptes annuels et rapports
- Closing date :
- 31/07/2018
BODACC C n 20190030, annonce n 3725 · Proof of publication (PDF)
Filings and accounts
- Formality 25 Apr 2025
Change history
- officer_appointed (empty) → Gerant 9 Oct 2026
- capital (empty) → 50000.00 3 Oct 2026
- proceedings (empty) → Redressement judiciaire 2 Oct 2026
- registered_address (empty) → 4 Place du 11 Novembre 92240 Malakoff 2 Oct 2026